Birra PERU PISTUN (La libellula)
4,00 €
Una birra dallo stile Hefe Weizen ad alta fermentazione prodotta con Malto di frumento, Malto d’orzo, Luppolo e Lievito.
È caratterizzata da un colore giallo vivace, opalescente o leggermente velata con una schiuma compatta e persistente. Il suo profumo e il suo sapore ricordano i chiodi di Garofano e la banana. Questa birra non è particolarmente amara e spicca in frizzantezza.
È ideale per essere abbinata ad un aperitivo grazie alla sua caratteristica rinfrescante, ideale anche con antipasti di molluschi, carni di maiale e stinco.
Bottiglie da cl 33 e da cl 75
Tipologia: Hefe Weizen
Tipo di fermentazione: Alto
Grado alcolico: 5% Vol. (13,5° Plato)
Ingredienti: Acqua, Malto di frumento, Malto d’orzo, Luppolo, Lievito
Analisi visiva:
Colore giallo paglierino, opalescente o velata
Schiuma bianca, fine, compatta e persistente
Analisi olfattiva e gustativa:
Banana, chiodi di garofano
Amaro quasi nullo, notevole frizzantezza
Abbinamenti:
Antipasti di molluschi, carni di maiale, stinco, bratwurst o weisswurst
Ottima come aperitivo o come bevanda rinfrescante
Temperatura di servizio: 6-8°C
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